2010年1月16日 星期六

芫荽

芫荽又名香菜
以前的印象是放在湯或滷味或菜上的配角
增添香氣或者美觀用的
但是在台東我學會了一種新的吃法
將芫荽洗乾淨切成小段
加上辣椒切片少許還也薑絲
如果有香油撒上一點也不賴
淋上醬油拌上一拌
就是一道美味可口的涼拌菜

老實說一開始有點小排斥
因為從沒有這樣大口大口的香菜如一般的青菜這樣的入口
但是當放下防衛
勇敢的嘗試之後
天啊,芫荽那特殊的香味搭配著薑絲在口中
有著奇妙的組合,兩種重口味的食物居然是如此的協調
讓你忍不住的一口接一口
真的是口齒留香

如果有機會真的可以試一試

部落格

之前我一直都是使用msn的部落格
但是最近發現使用上出現了些許的不同與不適
也就是說對於電腦白癡的我而言變得不太好用
於是開始尋尋覓覓的路
但也開始煩惱之前的心血
雖說不是多好的文章但也是一種抒發
就像是日記一樣
是一種過程
只是過去日記是上鎖的,藏起來的
現在則是攤在網路世界中
讓眾人分享你的心,你的情,你的愛,你的恨,你的悔,你的告白
而也透過這樣的過程
可能得到了安慰
也可能造成傷害
但是我想對我個人而言
是面對自我的方法
是與自我對話
是療傷也是抒發更是分享的方式