2012年10月26日 星期五

窩在大自然

燙~燙~燙~,熱滾滾的登記證下來了
這個期待已久編號494的民宿登記證終於拿到了
拿在手裡,心中除了開心外還有許多的感激
除了要謝謝家人的支持
更要感謝許多朋友們長期來的陪伴
在我們從粗胚走到簡陋到近完工期間
不但不嫌棄,還要忍受我們的慢工,充當我們的粗工,臨時工跟綑工
三不五時還要配合我們訂購跟採買,還有接受電話的諮詢

就是因為你們的體貼
讓我們的夢想逐漸踏實,成真


"窩在大自然"是我們民宿的名字
除了延續過去在新竹的工作,理想外
更希望這裡未來像個窩般的舒服自然
讓每個進來這裡的人可以輕鬆的繾綣於自然之中


2012年10月5日 星期五

秋濃

如果不看時間節氣,你可否從環境中知道秋天到了
耳朵聽到的蟲鳴鳥叫聲不一樣了,就像表演團體換人一般
眼睛看到的色彩不一樣了,植物多樣的繽紛色彩來自於樹葉,果實而不是花朵
鼻子聞到的氣息不一樣了,充滿涼意卻乾燥的空氣,讓人忍不住多吸幾口
嘴巴吃到的東西也換了,如果依照季節的菜色,瓜果少了,多了許多葉菜類
心也不一樣了,享受著涼風與溫柔的陽光,讓你想出門到處走走........
這就知道秋天到了

好了,我承認,秋濃是貪玩的藉口,
可是面對這樣的美好季節,怎能叫我不想玩呢

2012年10月1日 星期一

法式布盒

為珊雀做了個簡單的法式布盒帶到學校放東西,向來有一就會有二,忍不住嘗試做第二個附蓋小的,才一半呢,又被珊雀訂了,還挑選布的花色,這會讓我越玩越大,腦袋已經在想如果有抽屜ㄟ,真是的,老媽跟老姐知道,一定又會說我不務正業,"去拼地板~~~"

烘咖啡

每隔幾天就可以聞到老爺現烘咖啡的香,從生豆轉成深烘培的咖啡豆,有著一種奇妙的味道轉換,搭配著規律翻鍋的聲音,心情也隨著愉悅起來,那是一種味覺與聽覺的協奏曲,彷彿在預約著兩日後的味覺饗宴。此時喝咖啡不只是種享受更是一種幸福~~~

罔飼

罔飼,這隻撿回來的狗跟大頭很不同,也許因為經歷事情多了(兩隻腳被夾斷,又被前一個主人拋棄路邊飢餓多時),所以總是用溫柔的眼神看著世界,對於陌生環境與人多一份警戒,但卻又不具攻擊性,隨時注意著我的話跟命令。之前總是默默的接受現況,承受大頭的爭寵威脅,等待著,最近有些改變,開始會進房間睡覺撒嬌,前晚下雨主動叫要人幫牠開家門,今天中午則是直接把牠的頭塞在我的腋下撒嬌,不知這些改變是否代表著重拾對人的信任,還有我們對牠的愛。

絲瓜水餃實驗篇

朋友送了兩個絲瓜,當令的食物最好吃,想說變點花樣,當水餃餡好了,揉麵,剁肉,切絲瓜,包15顆,水太多,加韭菜,包了一盤,水還是多,粉絲吸水,剪了把粉絲,果然水少了些,也就包完了。單純的絲瓜餡水餃鮮甜多汁,但沒飽足感,空空的,因為絲瓜化了,加了韭菜的絲瓜水餃則鮮甜依舊,但多了香氣與口感,最後的絲瓜韭菜粉絲水餃則在冰箱裡凍著,沒肚子裝了,但我相信一定更有飽足的口感。結論,下雨天餃子試吃天~

2012年4月30日 星期一

挫折後

自我去年底手指受傷以來,我從沒有真正的為了這件事傷心難過,或者是說感受到大的不方便或著影響,大部份都只是一些小小的不方便,倒也容易解決,直到昨天。
從2月開始連著3個月到台北上新的銀飾課程“新木目金”,老實說真的開心,收穫豐富。不但多了很多的朋友(戰友),經驗交流(我吸收別人經驗與技法,看這一件件的作品完成,老實說確實讓我很久沒做銀飾的心有了小小的滿足。但就在昨天第六件作品的製作上,問題出現了,我的手指無法協調合作,讓我大大的挫折,即使有了其他老師的經驗分享,依舊無法順利的產生花紋,笑鬧之間,頓時挫折感與無力感充滿心頭,懊悔自己的不小心,悶著頭做完第五件作品,一心只想趕快通過回家,即使勉強也好。
下了火車,看到大一,心中的難過再也忍不住了,忍不住的哭著訴說委屈、難過與懊惱。大一聽完,只是提醒要更努力,更認真的運用那隻手指,學習口足畫家的精神。
車子出玉長隧道,迎面的涼風,清朗的天空,明亮的月色,心情也好多了。“X”,新木目金之第六號作品羽翎紋第五次試做,我來了,就不相信我做不成!

2012年4月10日 星期二

終於動土了之二

        40歲以後呢?我終於買了土地!哪來的錢?當然是銀行!
        尋覓土地花了一年多的時間。這段期間一直想著:我跟老爸程度怎麼差這麼多?小孩生比他少!賺的錢......跳過!房子、土地你們已經知道(這還只紀錄他到40歲時而已)!
       自從跟銀行借款以來,無時不刻盼望:如果銀行電腦中毒資料全毀該有多好!要不然就燒得很旺除了人之外,什麼東西全沒了,當然要包括東、南、西、北及藏在哪裡都找不到的備份資料,也都完蛋,貸款就不用還啦,爽啊!有這樣的想法,會不會太沒志氣!
        如何尋找心目中的土地呢?不知道!所幸,因為有賞鳥再加上經營了一家要倒不倒的店,名為“大自然野趣專賣店”,沒事就亂翻店裡的書籍資料及野趣店所衍生出來的一些“啊撒部ㄌㄨ”的業務,讓我有機會上山下海、吐歸臺灣、旅遊海外。結果,發現自己好像很喜歡山也很喜歡海,然後就以此貪婪心,做為尋找土地的條件!
         就這樣尋尋覓覓、尋尋覓覓,尋到臺灣東部。一些認識的人,以為我中意花蓮,當時的確流行搬去花蓮住。“不!“  。哦.....那就是花東縱谷嘛,不錯!很漂亮!當時也的確流行搬去花東縱谷住。什麼玉里、池上、關山、鹿野都很熱門!~不!答案是:海岸山脈靠太平洋邊的臺東。什麼?!颱風很多ㄋㄟ、地震很多ㄋㄟ、很熱ㄋㄟ、交通不便ㄋㄟ、醫院很小很差生病怎麼辦ㄋㄟ、沒什麼學校你小孩教育怎麼辦ㄋㄟ?吼~ㄌㄧ嘛幫幫忙,你們想太多卻知道太少了!......待續
   

2012年4月2日 星期一

大蒜串


我喜歡大蒜,家裡的老爺也喜歡吃,所以煮菜時大蒜的用量很大,去年看到有大蒜串時,開心得不得了,但是卻沒賣了,因為要預訂,心想也好,那先買些散裝的,吃吃看,沒想到風味十足,所以馬上就訂了10串。

就這樣等啊等的,從去年等到今年,等到兩個星期前,終於收到通知,我的大蒜採收了,而且朋友瓦賴也辛苦的編好了,待我贖回我的大蒜串,只能說光看就覺得美味啊

我的大王書包

自從酷酷嫂背了都蘭書包以後,台東到處都可以看到都蘭書包的影子,無論是各式的顏色,或大小,都大大的印著"都蘭"兩個字,老實說看久就有點膩了,連我背個大王書包都有人說都蘭書包喔,拜託好嗎,書包上哪有"都蘭"兩個字啊?!

愛玩的人就是沒辦法,買了蕾絲編織的書,當然就要實踐一下,但是如此女性化的東西要如何才能上我的身呢,畢竟跟我平常的風格差太多了,想了半天,哈,就給我的大王書包多點變化吧,免得老是有人 說他是"都蘭書包",就這樣,我的書包變身啦.....

終於動土了!

        原因有一些:老爸在32歲時,借了錢買了地起了第一棟屬於自己的房子,這約莫51年前!再隔兩年,又緊黏在第一棟的牆壁,起了第二棟厝。當然也是借錢來的!不過,老爸的還錢功夫甚為了得(其實她老婆也就是我媽才是理財高人、幕後黑手)。再過6年,他又造起更大的第三棟屋子,而土地是屋子的的4、5倍大,這回沒跟誰借一毛錢,全是夫妻兩人打拼來的!那年,老爸40歲,也就是43年前........

        我...40歲還住在老爸的房子,40歲以後呢....就習慣了!不不不,故事不能這樣發展.....待續...

茼蒿花

吃過茼蒿看過茼蒿花嗎,我以前沒有看過,雖說知道茼蒿是菊科植物,但是吃都來不及了,怎麼可能讓它開花。年初老媽來這玩過幾次,我家就種了茼蒿,香菜,丑豆,甜豆,A菜,絲瓜,南瓜 ,反正有人玩泥巴開心,又有小跟班會照顧,沒我的事,又有新鮮的菜可吃,當然樂觀其成囉 。
隨著老媽回新竹,菜園的菜就像沒人管的孩子,隨興發展,就這樣茼蒿就開了花,老實說還真漂,還好沒去管,否則還真看不到這漂亮的花